Il pane ha sempre avuto un posto fondamentale nella tradizione ooccidentale come componente primaria dell'alimentazione, al punto che il termine stesso può diventare sinonimo di cibo o di nutrimento, non necessariamente fisico.
Tabella nutrizionale per 100g di pane bianco classico:
Valore energetico: 254 cal;
Carboidrati: 53,2g;
Proteine: 6,8g;
Grassi: 1,6g;
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