Il pane ha sempre avuto un posto fondamentale nella tradizione ooccidentale come componente primaria dell'alimentazione, al punto che il termine stesso può diventare sinonimo di cibo o di nutrimento, non necessariamente fisico.

Tabella nutrizionale per 100g di pane bianco classico:

Valore energetico: 254 cal;
Carboidrati: 53,2g;
Proteine: 6,8g;
Grassi: 1,6g;