mercoledž 23 maggio 2018
 
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Ricotta romana Stampa E-mail

ricottaLa Ricotta romana è prodotta con siero di latte ovino intero da razze Siciliana, Comisana e Sarda.

Non sieffettua stagionatura. Si presenta in fuscelle del peso di kg. 2.

Prodotta nell'Agro Romanoda novembre a giugno.

 

 

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